Grøt av sammalt hvete rug eller bygg

Grøt av sammalt hvete rug eller bygg

3 ss mel
2 dl vann
1 kryddermål salt

4 porsjoner

2 1/2 dl mel
8 dl vann
1/2 ts salt

Lag klumpfri jevning av vannet og melet i en liten kjele. Rør til det koker opp. Slå platen på svakeste varme og la grøten småkoke 10 minutter. Rør av og til. Smak til med salt. Server med mager melk og syltetøy eller fruktmos, eller med et lett sukkerdryss.

 

Legg igjen en kommentar