Hjemmelaget smøreost

Hjemmelaget smøreost

Yogurt (hemmelaget eller kjøpt)
urter som gressløk, chilli, chillipulver, hvitløk

La yogurten renne av i kaffefilter under press (legg plastfolie oppå og sett en liten skål der) over natten i kjøleskapet. Konsistensen på yogurten blir da omtrent som smøreost. Tilsett urter og krydder etter smak.

 

Legg igjen en kommentar